Дмитрий Медведев спас квас, сидр и медовуху

Премьер-министр России Дмитрий Медведев утвердил перечень пищевой продукции, которая содержит более 0.5% спирта и при этом к алкогольной продукции не относится.

К этим продуктам относится квас, сидр, медовуха, кефир и некоторые кондитерские изделия.

Между тем российские производители кваса были готовы к тому, что их продукция будет включена в перечень алкогольных напитков. В этой связи они даже изменили рецептуру кваса, чтобы её крепость не превышала 0,5%.

Заметим, что производство ряда продуктов все-таки будет остановлено с 1 июля, так как содержание алкоголя в некоторых продуктах брожения доходит до 6%.