Нам пишут. Мороженое Cool Took – красивый фантик с некрасивым содержимым
После ряда публикаций на Бабре к нам в редакцию начали поступать обращения от иркутян. Отзывы разнятся, но общая тенденция такова: заявленное высокое качество мороженого Cool Took не соответствует действительности.
Вот что говорят про пломбир с облепиховым соком в шоколадной глазури:
«Само мороженое божественное, но все портит дешëвая глазурь. Шоколадом она и не пахнет. Понятно, что использовать натуральный шоколад в производстве затруднительно, но и глазурь бывает вкусная. Здесь, к сожалению, не тот случай», – написала Юлия.
Журналист Бабра попробовал это мороженое. Глазурь действительно на вкус отвратительная, больше похожа на смесь дешевого жира с какао нежели на шоколад. Пломбир имеет сливочный вкус, а вот облепиха в нём практически не чувствуется.
Ещё один отзыв оставили про клубничное мороженое:
«На упаковке мороженое яркое, отчего ожидаешь более насыщенного клубничного вкуса. На деле же пломбир бледный, и наполнитель больше похож на ароматизатор, чем на клубничное варенье. Хотя заявленные кусочки вроде и правда есть», – написала Мария.
Разумеется, мы проверили на вкус и это мороженое. Первое, о чëм думаешь, пробуя эскимо: глазурь все так же ужасна. Пломбир неплох, хотя и не сравнится с советским. Заявленных кусочков клубники мы совершенно не почувствовали. На фото видно, что Мария оказалась совершенно права: лакомство на упаковке выглядит гораздо ярче и аппетитнее.
В чем же дело? Почему хваленое мороженое не отвечает заявленным требованиям? А мы вам ответим. ООО «Фабрика мороженого СМК» (ОГРН 1183850017878) празднует недавнюю фактическую победу на рынке мороженого. Основные конкуренты – компания «Ангария» – приостановили производство. Теперь СМК претендует на звание монополиста по производству мороженого во всём Прибайкалье.
По официальной версии, «Ангария» не смогла позволить себе приобрести оборудование для маркировки, которую с недавних пор требует законодательство. «Фабрика мороженого» же закупила всё необходимое, несмотря на дороговизну техники и недавний запуск собственного производства.
В кулуарах же поговаривают, что «Фабрика мороженого» хорошенько постаралась, чтобы устранить конкурентов. Но тсс, мы вам ничего не говорили. Мы и сами по секрету знаем.
Вывод напрашивается сам собой. И он, к сожалению, неутешителен. «Фабрика мороженого», которая стоит бок о бок с заводом по производству молочной продукции «Белореченское», очевидно использует при приготовлении мороженого не только натуральное молоко. А вкус глазури и подозрения на дешёвый ароматизатор наводят на мысль о существенном удешевлении производства.
При чем тут «Белореченское», спросите вы. Дело в том, что две эти компании принадлежат одной состоятельной семье. СХАО «Белореченское» (ОГРН 1023802144431) владеет глава семьи Гавриил Франтенко. Ему же принадлежит 21% акций СМК «Фабрика мороженого».
А соучредитель и руководитель Фабрики – внук биг босса Степан Франтенко. В Белоречке, к слову, он состоит в Наблюдательном Совете. Оба завода стоят очень близко, фактически стена к стене. Сырье при производстве мороженого используется белореченское, отпускается по себестоимости. Мороженое Cool Took продают в основном тоже через фирменные магазины.
С учётом вывода из строя основных конкурентов, смело можно ожидать ещё большее снижение качества и увеличение цены на мороженое. Причем в самое ближайшее время.
Ранее Бабр писал:
Ищут везде и не могут найти: иркутяне жалуются на мороженое Cool Took
Cool Took от «Белоречки»: амбиции против многолетнего опыта
