Монголы накормят Японию сыром
Монголы решили обеспечить молочными продуктами не только себя, но и жителей соседних стран. Компания «Монфреш», например, отправила в Японию первую партию сыра.
Может показаться странным, но Монголия – страна, имеющая более 60 миллионов голов скота, импортирует до 40% «молочки» из других стран. Правительство озаботилось этой проблемой и запустило «Первую кампанию мяса и молочных продуктов». Она должна обеспечить внутренний рынок и поддержать развитие экспортного направления.
В рамках кампании монгольская компания «Монфреш» экспортировала 400 килограммов сыра в Японию. Монгольский сыр сейчас исследуют в лабораториях Страны Восходящего солнца. Если ученые дадут добро – Монголия сможет нарастить объемы экспорта.