Артур Скальский

© http://www.lenta.ru/

Наука и техникаМир

1715

21.01.2001, 17:20

Англичане начинают производство молока по пивной технологии

Английские технологи разработали новый способ обработки молока для более длительного хранения. Революционный для молочной промышленности метод так называемой "чистой фильтрации" заимствован у пивоваров, которые успешно варят популярное пиво нового поколения - ice beer. По мнению специалистов, новый способ продления жизни молока представляет собой "величайшее нововведение", сравнимое с научным открытием Луи Пастера в 1860 году.

Артур Скальский

© http://www.lenta.ru/

Наука и техникаМир

1715

21.01.2001, 17:20

URL: https://babr24.info/?ADE=57353

bytes: 430 / 430

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Лица Сибири

Владимиров Владимир

Иванов Антон

Чеботарев Владимир

Мякина Анастасия

Апрелков Николай

Титков Антон

Доржиев Бальжинима

Кара-оол Шолбан

Бажанов Юрий

Махов Антон