Институт гастрономии СФУ признали лучшим образовательным проектом в РФ
Институт гастрономии СФУ получил премию Russian Creative Awards.
Награждение прошло 1 декабря в Москве. Институт стал победителем в номинации «Образовательный проект года». Премию вручили за вклад в развитие креативного сектора экономики.
Институт гастрономии основали в 2017 году совместно с французским Институтом Поля Бокюза. В рамках проекта обучают управляющих, шеф-поваров и маркетологов.